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बीकानेर। कुछ पैसे अधिक कमाने के लालच में कई फूड मैनुफैक्चरर कंपनियों द्वारा ग्राहकों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करना अब आम बात बन चुकी है। ग्राहकों से छल का ऐसा ही एक चौंकाने वाला मामला सामने आया है। बीकानेर के 'खाओसा' नाम के एक लोकल ब्रांड की ब्रेड में फंगस पाई गई है। मामला आज सुबह का है। दरअसल, गंगाशहर के गौतम चौक के पास स्थित शुभम जनरल स्टोर से एक ग्राहक ने खाओसा की ब्रेड खरीदी। घर जाकर पैकेट खोला तो ब्रेड खराब निकली। उसमें फंगस लगी हुई थी। ग्राहक ने दुकानदार को ब्रेड वापिस लौटाई। इस दौरान गोविंद सारस्वत, सुनील शर्मा आदि भी दुकान पर ब्रेड लेने के लिए आए हुए थे। मगर फंगस वाली ब्रेड देखने के बाद खाओसा की जगह दूसरा ब्रांड मांगने लगे। वहीं ग्राहक को दूसरा पैकेट देने की बात हुई मगर उसने यह कहते हुए मना कर दिया कि अब खाओसा पर विश्वास नहीं रहा।
विश्वास टूटने का एक कारण यह भी बताया जा रहा है कि ब्रेड पैकेट पर पैकिंग डेट 2 अगस्त लिखी हुई है तथा बेस्ट बिफोर डेट 6 अगस्त लिखी है। जबकि आज 3 अगस्त ही है। यानी दूसरे दिन ही ब्रेड में फंगस लगा मिला।
दुकानदार ने खराब ब्रेड की सूचना बीकानेर बुलेटिन को दी। कहा कि उन्हें ये ब्रेड 2 अगस्त को ही सप्लाई की गई थी। अगर उनके ग्राहकों के साथ ऐसे छल होगा तो वो खाओसा की जगह दूसरे ब्रांड बेचेंगे। दुकानदार का कहना है कि ग्राहक भगवान होता है। उसका स्वास्थ्य हमारे लिए कीमती है। दुकानदार ने कहा कि उन्होंने अन्य ब्रांड भी बेचे हैं मगर ऐसी शिकायत कभी नहीं मिली। वे ग्राहकों के साथ खड़े रहेंगे।
उल्लेखनीय है कि स्वास्थ्य विभाग ने कुछ समय पहले खाओसा (खंडेलवाल फूड प्रॉडक्टस) की दुकान से विभिन्न उत्पादों के सैंपल लिए थे। अब खाओसा की ब्रेड में फंगस निकलना चिंताजनक है। स्वास्थ्य विभाग को चाहिए कि वह खाओसा के उत्पादों की निरंतर जांच करे। ब्रेड में फंगस निकलना आम बात नहीं है। फंगस वाली ब्रेड खाना विभिन्न बीमारियों को आमंत्रण देना है। अगर ग्राहक यह ब्रेड खा लेता तो बड़ी समस्या पैदा हो सकती है। बता दें कि अगर शरीर के किसी हिस्से में फंगस हो जाए तो उस अंग को काटना तक पड़ जाता है। ऐसे में इस ख़तरनाक फंगस लगी ब्रेड के दुष्परिणामों का अंदाजा लगाया जा सकता है। वीडियो में देखें खाओसा की फंगस वाली ब्रेड, देखें वीडियो